Ao improvisá-la então e vendo os casais em doida sarabanda, exclamou para o pessoal da banda: "Vejam essa gente! Até parece tico-tico no farelo".
E logo após, ao indagar que nome deveria dar para à composição, o baixista Artur de Carvalho replicou: "Mas você já a batizou: Tico Tico no Farelo".
Mais tarde o farelo foi convertido em fubá.... canção que voou pelo mundo todo.
Panorama da Música Popular Brasileira (Ary Vasconcelos)